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Efeitos de dietas práticas com diferentes níveis de proteína bruta na sobrevivência e crescimento do camarão-rosa farfantepenaeus paulensis (pérez-farfante, 1967)
por
Fróes, Charles Nunes
Publicado em 2007
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22
Protein and amino acid solubilization using bacillus cereus, bacillus velesensis, and chryseobacterium sp. from chemical extraction protein residue
por
Martins, Vilásia Guimarães
Publicado em 2011
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23
Otimização dos parâmetros de produção de hidrolisados protéicos enzimáticos utilizando pescado de baixo valor comercial
por
Santos, Sarita D’Avila dos
Publicado em 2009
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24
Effects of different edible coatings in physical, chemical and microbiological characteristics of minimally processed peaches
por
Pizato, Sandriane
Publicado em 2013
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25
Avaliação reológica e físico-química da gelificação térmica do surimi de jundiá
por
Kuhn, Claudio Rafael
Publicado em 2008
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26
Evaluation of functional properties in protein hydrolysates from bluewing searobin (prionotus punctatus) obtained with different microbial enzymes
por
Santos, Sarita D’Avila dos
Publicado em 2011
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27
Current and potential alternative food uses of the Argentine anchoita (Engraulis anchoita) in Argentina, Uruguay and Brazil
por
Madureira, Lauro Antonio Saint Pastous
Publicado em 2009
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