Resultados da busca por Autor

21

O uso de estudos prospectivos no processo de políticas públicas.

por SILVA, C. L. da

Publicado em 2011

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22

Cellular mechanisms involved in the increased contraction of portal veins from Schistosoma mansoni-infected mice

por Silva, C. L. M.

Publicado em 2003

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23

Computational design of accelerated life testing applied to frozen green beans

por Martins, R. C.

Publicado em 2004

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24

Frozen green beans (Phaseolus vulgaris, L.) quality profile evaluation during home storage

por Martins, R. C.

Publicado em 2004

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25

Green beans (Phaseolus vulgaris, L.) quality loss upon thawing

por Martins, R.C.

Publicado em 2004

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26

Inverse problem methodology for thermal-physical properties estimation of frozen green beans

por Martins, R.C.

Publicado em 2004

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27

Modelling colour and chlorophyll losses of frozen green beans (Phaseolus vulgaris, L.)

por Martins, R.C.

Publicado em 2002

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28

Modelling kinetics of thermal degradation of colour in peach puree

por Ávila, I.M.L.B.

Publicado em 1999

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29

Temperature abuses on frozen orange and orange/melon juices: influence on quality

por Molinari, A. F.

Publicado em 1997

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30

Effect of frozen storage on thermal inactivation kinetics of orange juice pectinesterase

por Molinari, A. F.

Publicado em 1997

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31

Colour and chlorophyll's degradation kinetics of frozen green beans (Phaseolus Vulgaris, L.)

por Martins, R. C.

Publicado em 2000

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32

Modelização dos abusos de temperatura em vegetais congelados : efeitos na qualidade

por Martins, R. C.

Publicado em 2000

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33

Texture losses of green beans along frozen storage

por Martins, R. C.

Publicado em 2000

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34

Kinetics of frozen stored green beans (Phaseolus vulgaris, l.) quality changes: vitamin C, reduced sugars and starch

por Martins, R.C.

Publicado em 2001

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35

Characterization of traditional degrees of sugar boiling: hydroxymethylfurfural (hmf), 5-methylfurfural and 2-furaldheyde

por Quintas, M.

Publicado em 2001

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36

Freezing and storage of orange juice: effects on pectinesterase activity and quality

por Molinari, A.F.

Publicado em 1997

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37

Freezing and storage of orange and orange/melon juices: effects on pectinesterase activity and quality

por Molinari, A.F.

Publicado em 1998

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38

Kinetics of the color changes in thermal processed cupuaçu (Theobroma gradiflorum) puree

por Silva, C. M.

Publicado em 1997

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39

Process of technology transfer for public research institutions: a proposal to embrapa and the poultry production chain.

por SCHMIDT, N. S.

Publicado em 2018

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40

Pesquisa e desenvolvimento na cadeia produtiva de frangos de corte no Brasil.

por SCHMIDT, N. S.

Publicado em 2018

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