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Battochio, Juliana Rosa
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1
Perfil sensorial de pão de forma integral
by
Battochio
,
Juliana
Rosa
Published 2006
Access document
Article
2
Bolo de linhaça diet : desenvolvimento da formulação, determinação do perfil sensorial e estudos de consumidor
by
Battochio
,
Juliana
Rosa
, 1981-
Published 2007
Access document
Master thesis
3
Equivalência de dulçor e poder edulcorante de edulcorantes em função da temperatura de consumo em bebidas preparadas com chá-mate em pó solúvel
by
Cardoso,Juliana Maria Porto
Published 2004
Other Authors:
“
...
Battochio
,
Juliana
Rosa
...
”
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