Resultados da busca por Autor

Exportar CSV

1

Natural sparkling guava wine: volatile and physicochemical characterization

por Bertagnolli,Silvana Maria Michelin

Publicado em 2017

Acessar documento

Artigo

2

Bioactive compounds and acceptance of cookies made with Guava peel flour

por Bertagnolli,Silvana Maria Michelin

Publicado em 2014

Acessar documento

Artigo

3

Influência da maceração carbônica e da irradiação ultravioleta-C nos níveis de trans-resveratrol em vinhos tinto e branco

por Bertagnolli, Silvana Maria Michelin

Publicado em 2004

Acessar documento

Dissertação

4

Bebidas fermentadas de goiaba: compostos bioativos, caracterização volátil e aproveitamento de resíduos

por Bertagnolli, Silvana Maria Michelin

Publicado em 2014

Acessar documento

Tese

5

Influência da maceração carbônica e da irradiação ultravioleta-C nos níveis de trans-resveratrol em vinhos tinto e branco

por Bertagnolli, Silvana Maria Michelin

Publicado em 2004

Acessar documento

Dissertação

6

Bebidas fermentadas de goiaba: compostos bioativos, caracterização volátil e aproveitamento de resíduos

por Bertagnolli, Silvana Maria Michelin

Publicado em 2014

Acessar documento

Tese

7

Influência da maceração carbônica e da irradiação ultravioleta nos níveis de trans-resveratrol em vinhos de uva cabernet sauvignon

por Bertagnolli, Silvana Maria Michelin

Publicado em 2007

Acessar documento

Artigo

8

Quality assessment of raw milk informally commercialized in street markets in the city of Santa Maria-RS

por Silveira, Márcia Liliane Rippel

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Bertagnolli, Silvana Maria Michelin...”
Acessar documento

Artigo

Exportar CSV