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1
Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
by
Braga
,
Héberly
Fernandes
Published 2014
Access document
Article
2
Fatores de risco relacionadas à contaminação microbinana de massas cruas de quibe comercializadas em Uberlândia-MG
by
Braga
,
Héberly
Fernandes
Published 2007
Access document
Bachelor thesis
3
Fatores de Risco Relacionadas à Contaminação Microbiana de massa de quibe
by
Braga
,
Héberly
Fernandes
Published 2010
Access document
Article
4
Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
by
Braga
,
Héberly
Fernandes
Published 2014
Access document (1)
Access document (2)
Article
5
Determinação da doçura ideal em néctar de mamão adicionado de açúcar
by
Braga
,
Heberly
Fernandes
Published 2014
Access document (1)
Access document (2)
Article
6
Desenvolvimento de néctar à base de mamão (Carica papaya L.) adicionado de inulina e oligofrutose
by
Braga
,
Héberly
Fernandes
[UNESP]
Published 2013
Access document
Master thesis
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