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1
Ozônio em morangos minimamente processados, uma alternativa ao uso do cloro na segurança de alimentos.
por
COELHO
,
C
.
C
. DE
S
.
Publicado em 2015
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2
Ozonização como tecnologia pós-colheita na conservação de frutas e hortaliças: uma revisão.
por
COELHO
,
C
.
C
. de
S
.
Publicado em 2015
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Artigo
3
Brazilian Coffee Production and the Future Microbiome and Mycotoxin Profile Considering the Climate Change Scenario.
por
SANTOS, D. G. dos
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
COELHO
,
C
.
C
. de
S
....
”
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