Resultados da busca por Autor

1

Técnicas de descontaminação de castanhas-do-brasil intencionalmente contaminadas com Aspergillus nomius.

por RIBEIRO, M. do S. S.

Publicado em 2019

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2

Caracterização físico-química de diferentes variedades de folha de Manihot utilizadas na produção de maniva cozida.

por LEHALLE, A. L. de C.

Publicado em 2019

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3

Avaliação das boas práticas de fabricação em indústrias processadoras de maniva cozida localizadas no nordeste paraense.

por MOREIRA, L. A. do C.

Publicado em 2019

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4

Caracterização microbiológica de maniva cozida durante as etapas de processamento

por LEHALLE, A. L. de C.

Publicado em 2019

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5

Boas práticas de fabricação e qualidade microbiológica de uma agroindústria processadora de maniva cozida situada no Nordeste paraense.

por CUNHA, B. S.

Publicado em 2019

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6

Caracterização tecnológica e química do produto "farinha de tapioca".

por GUIMARÃES, M. C. de F.

Publicado em 1988

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Capítulo de livro

7

Qualidade do pescado salgado, comercializado na cidade de Belém.

por GUIMARÃES, M. C. de F.

Publicado em 1988

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Capítulo de livro

8

Evaluation of the toxicity and hypoglycemic effect of the aqueous extracts of Cnidoscolus quercifolius Pohl

por Lira,S.M.

Publicado em 2017

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9

Pitaya [Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose] effect on glycemia and oxidative stress in aloxan-induced diabetic mice.

por LIRA, S. M.

Publicado em 2023

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