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Consumo da casca de jabuticaba (Plinia cauliflora) : efeito no metabolismo de glicose modulado pela microbiota intestina
por
Loubet
Filho
,
Paulo
Sérgio
, 1993-
Publicado em 2020
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Dissertação
2
COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA
por
do Amaral, Luane Aparecida
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Loubet
Filho
,
Paulo
Sérgio
...
”
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3
Cookie added of guavira residue flour: physico-chemical composition and sensorial analysis between children
por
Medino, Isabela Cristina
Publicado em 2019
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“
...
Loubet
Filho
,
Paulo
Sergio
...
”
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Artigo
4
COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA
por
do Amaral, Luane Aparecida
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Loubet
Filho
,
Paulo
Sérgio
...
”
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Artigo
5
Caracterização físico-química e sensorial de doce light de mamão (Carica papaya L.), coco e casca de mamão
por
Nunes, Graziela Zolet
Publicado em 2020
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Filho
,
Paulo
Sergio
...
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Artigo
6
Evaluation of the chemical, physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars
por
Oliveira, Ana Flávia de
Publicado em 2019
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Filho
,
Paulo
Sergio
...
”
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