Resultados da busca por Autor

1

Aptidão tecnológica de cultivares do Ensaio de Qualidade de Trigo do Paraná - safra 2008.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2009

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2

Efeito de pós inertes usados no controle de insetos de grãos armazenados sobre características de qualidade de trigo. (a)

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 1999

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3

Efeito de variáveis de extrusão em propriedades fisicas de extrusados de farinha integral de trigo germinado (FITG).

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 1999

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4

Qualidade tecnológica de trigo.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2011

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5

Qualidade do grão de trigo para panificação.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2008

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6

Qualidade do trigo brasileiro - safra 2002.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2003

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7

Qualidade do trigo brasileiro - safra 2003.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2004

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8

Qualidade comercial do trigo brasileiro: safra 2005.

por MIRANDA, M. Z. de

Publicado em 2008

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9

Qualidade tecnológica do trigo.

por GUARIENTI, E. M.

Publicado em 2016

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10

Efeito de doses de nitrogênio, aplicadas em cobertura, na qualidade de trigo.

por GUARIENTI, E. M.

Publicado em 1999

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11

Avaliação de parâmetros de qualidade de trigo por espectroscopia no infravermelho próximo.

por TIBOLA, C. S.

Publicado em 2018

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12

Efeito do armazenamento à baixa temperatura (-4 °C) na cor e no teor de acidez da farinha de trigo.

por ORTOLAN, F.

Publicado em 2010

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13

Biscoitos de chocolate enriquecidos com Spirulina platensis: características físico-químicas, sensoriais e digestibilidade.

por MORAIS, M. G. de

Publicado em 2007

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14

Perdas qualitativas e quantitativas no armazenamento de trigo.

por TIBOLA, C. S.

Publicado em 2021

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15

BRS Harmonia - triticale cultivar.

por NASCIMENTO JUNIOR, A. do

Publicado em 2015

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16

Correlação entre características de grãos dos genótipos do bloco de cruzamentos de trigo - 1998.

por SOUSA, C. N. A. de

Publicado em 1999

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17

BRS Harmonia - triticale cultivar.

por NASCIMENTO JUNIOR, A. do

Publicado em 2015

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18

Kernel chemical composition and flour quality of wheat in response to nitrogen sources and doses.

por SOUZA, T. M.

Publicado em 2019

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19

Relationship between instrumental and sensory texture profile of bread loaves made with whole-wheat flour and fat replacer.

por SCHEUER, P. M.

Publicado em 2016

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20

Qualidade tecnológica de trigo colhido e armazenado no Brasil - safra 2015.

por GUARIENTI, E. M.

Publicado em 2017

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