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Machado Júnior, Francisco Roberto de Assis
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Characterization of the fuji apple drying in thin layer: determination of glucose content, color and production
por
Pinto, Luiz Antonio de Almeida
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Machado
Júnior
,
Francisco
Roberto
de
Assis
...
”
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2
Characterization of the fuji apple drying in thin layer: determination of glucose content, color and production
por
Costa, Bruna Roos
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Machado
Junior
,
Francisco
Roberto
de
Assis
...
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