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1
Minas-type fresh cheese developed from buffalo milk with addition of L. acidophilus
por
Marcatti
,
Bruna
Publicado em 2009
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2
Desenvolvimento de queijo minas frescal de leite de búfala com adição de L. acidophilus
por
Marcatti
,
Bruna
Publicado em 2009
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Artigo
3
A QUESTÃO AGRÁRIA EM MARX E SUA ASSIMILAÇÃO NO BRASIL
por
Dominczak, Pedro Rozales Rodero
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Marcatti
,
Bruna
Aparecida...
”
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Artigo
4
Quality and sensorial characteristics of osmotically dehydrated mango with syrups of inverted sugar and sucrose
por
Bernardi,Sabrina
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Marcatti
,
Bruna
...
”
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Artigo
5
Qualidade e características sensoriais de manga osmoticamente desidratada com xaropes de açúcar invertido e a sacarose
por
Bernardi, Sabrina
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Marcatti
,
Bruna
...
”
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