Resultados da busca por Autor

1

Ftalato de di-(2-etilexila) (DEHP) em bolsas de PVC para soluções parenterais de grandes volumes

por Monteiro, Magali [UNESP]

Publicado em 2005

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2

HS–GC–MS–O analysis and sensory acceptance of passion fruit during maturation

por Janzantti, Natália S. [UNESP]

Publicado em 2017

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3

Analisando conhecimentos e práticas de agentes educacionais e professoras relacionados à alimentação infantil

por Silva, Andréia Cristina de Almeida [UNESP]

Publicado em 2010

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4

Avaliação crítica da legislação brasileira de sucos de fruta, com ênfase no suco de fruta pronto para beber

por Ferrarezi, Alessandra Carvalho [UNESP]

Publicado em 2010

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5

Effect of gamma irradiation on caprolactam migration from multilayer polyamide 6 films into food simulants: Development and validation of a gas chromatographic method

por Félix, Juliana S. [UNESP]

Publicado em 2010

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6

Volatile and odoriferous compounds changes during frozen concentrated orange juice processing

por Mastello, Raíssa Bittar [UNESP]

Publicado em 2015

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Artigo

7

Volatile compounds from organic and conventional passion fruit (Passiflora edulis F. Flavicarpa) pulp

por Macoris, Mariana Serrao [UNESP]

Publicado em 2011

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8

Uso da cor da casca como indicador de qualidade do maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.) destinado à industrialização

por DE MARCHI, Renata [UNESP]

Publicado em 2000

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9

Migração de ε-caprolactama de embalagens contendo poliamida 6 para simulante ácido acético 3% e validação do método analítico

por Félix, Juliana Silva [UNESP]

Publicado em 2007

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10

Initial concentration profile influence on migration measurements from plastic packaging: A simulation study

por Manzoli, José Eduardo

Publicado em 2006

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Artigo de conferência

11

Compostos voláteis da polpa de maracujá (Passiflora edulis F. Flavicarpa) orgânica e convencional

por Macoris, Mariana Serrao [UNESP]

Publicado em 2011

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12

Effects of high hydrostatic pressure on the overall quality of Pêra-Rio orange juice during shelf life

por Spira, Paz [UNESP]

Publicado em 2018

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13

MIGRATION MEASUREMENTS FROM PLASTIC PACKAGING: A SIMULATION STUDY ON INFLUENCE OF INITIAL CONCENTRATION PROFILE

por Manzoli, J. E.

Publicado em 2007

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Artigo

14

Possible indirect measurement of diffusion coefficient from migration kinetic essay of food packaging

por Manzoli, José E.

Publicado em 2008

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Artigo de conferência

15

Physical and sensory characteristics of cheese-flavored expanded snacks obtained using butyric acid and cysteine as aroma precursors: Effects of extrusion temperature and sunflower...

por Menis-Henrique, Michele Eliza Cortazzo [UNESP]

Publicado em 2020

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16

Identification of odour-active compounds of pasteurised orange juice using multidimensional gas chromatography techniques

por Mastello, Raíssa Bittar [UNESP]

Publicado em 2015

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17

Impact of HHP processing on volatile profile and sensory acceptance of Pêra-Rio orange juice

por Mastello, Raíssa Bittar [UNESP]

Publicado em 2018

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18

Capillary electrophoresis to approach sorbate usage in processed meat products in Brazil

por Mesquita, Estela [UNESP]

Publicado em 2018

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19

An exploratory study on the influence of orange juice on gut microbiota using a dynamic colonic model

por Duque, Ana Luiza Rocha Faria [UNESP]

Publicado em 2016

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20

Maçã 'Royal Gala' revestida com quitosana estocada à temperatura ambiente

por Jorge, Paula Canonico Silva [UNESP]

Publicado em 2011

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