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SANTOS JÚNIOR, Oscar de Oliveira
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EFEITO DA PASTEURIZAÇÃO SOB O TEOR DE ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO (CLA) EM LEITE BOVINO
por
SANTOS
JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
Publicado em 2011
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Artigo
2
QUANTIFICAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO (CLA) EM IOGURTE
por
SANTOS
JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
3
QUANTIFICAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO (CLA) EM IOGURTE
por
SANTOS
JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
4
EFEITO DA PASTEURIZAÇÃO SOB O TEOR DE ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO (CLA) EM LEITE BOVINO
por
SANTOS
JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
5
Desenvolvimento de metodologias analíticas de metilação destinadas a produção de biodiesel e determinação de ácidos graxos em alimentos
por
Santos
Júnior
,
Oscar
de
Oliveira
Publicado em 2013
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Tese
6
Organization, nutritional needs and artificial supplementation for Apis Mellifera bees
por
Zangirolami, Marcela de Souza
Publicado em 2022
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Santos
Junior
,
Oscar
de
Oliveira
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Artigo
7
Total lipid nutritional quality of the adipose tissue from the orbital cavity in Nile tilapia from continental aquaculture
por
Sousa, Alison Bruno Borges de
Publicado em 2017
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“
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Santos
Júnior
,
Oscar
de
Oliveira
...
”
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Artigo
8
REVISÃO SOBRE AS VITAMINAS PRESENTES NO LEITE MATERNO
por
SAQUETI, Bruno Henrique Figueiredo
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
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JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
...
”
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9
REVISÃO SOBRE AS VITAMINAS PRESENTES NO LEITE MATERNO
por
SAQUETI, Bruno Henrique Figueiredo
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
SANTOS
JÚNIOR
,
Oscar
de
Oliveira
...
”
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Artigo
10
Implementation of quality tools in a stuffed pasta industry
por
Silva, Jiuliane Martins da
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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Santos
Júnior
,
Oscar
de
Oliveira
...
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11
Composição centesimal e perfil de ácidos graxos do camarão-d'água-doce
por
Furuya,Wilson Massamitu
Publicado em 2006
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“
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Júnior
,
Oscar
de
Oliveira
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”
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Artigo
12
Production of human milk fat substitute by enzyme interesterification: a review
por
Ferreira, Giovanna Caputo Almeida
Publicado em 2021
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Santos
Junior
,
Oscar
de
Oliveira
...
”
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Artigo
13
Evaluation of pH measurements of bottled mineral water samples as a proposal for the teaching of acids and bases at a higher level
por
Silva, Geovane Aparecido Ramos da
Publicado em 2022
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Júnior
,
Oscar
de
Oliveira
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14
Implementation of a flour produced from kale (Brassica oleracea) in savory foods for dietary fiber supplementation
por
Silva, Geovane Aparecido Ramos da
Publicado em 2022
Outros Autores:
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Junior
,
Oscar
de
Oliveira
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