PINTO, M. R. M. R. (2018). Caracterização físico-química e funcional de bebidas fermentadas utilizando flores comestíveis de Clitória (Clitoria ternatea Linn) e de Capuchinha (Tropaeolum majus L.) Data prevista para a defesa.
Referência de acordo com a norma ChicagoPINTO, MARCOS ROBERTO MOACIR RIBEIRO. Caracterização Físico-química E Funcional De Bebidas Fermentadas Utilizando Flores Comestíveis De Clitória (Clitoria Ternatea Linn) E De Capuchinha (Tropaeolum Majus L.) Data Prevista Para a Defesa. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAPINTO, MARCOS ROBERTO MOACIR RIBEIRO. Caracterização Físico-química E Funcional De Bebidas Fermentadas Utilizando Flores Comestíveis De Clitória (Clitoria Ternatea Linn) E De Capuchinha (Tropaeolum Majus L.) Data Prevista Para a Defesa. 2018.
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