TAROUCO, J. U. (1990). Determinação dos cortes da carcaça e do serrote em novilhos Hereford.
Referência de acordo com a norma ChicagoTAROUCO, JAIME URDAPILLETA. Determinação Dos Cortes Da Carcaça E Do Serrote Em Novilhos Hereford. 1990.
Referência de acordo com a norma MLATAROUCO, JAIME URDAPILLETA. Determinação Dos Cortes Da Carcaça E Do Serrote Em Novilhos Hereford. 1990.
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