Adequação tecnologica para extração e refino do oleo de canola/colza
Orientador: Walter Esteves
| Access type: | openAccess |
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| Publication Date: | 1994 |
| Main Author: | |
| Advisor: | |
| Document type: | Master thesis |
| Language: | por |
| Published: |
[s.n.]
Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos |
| Program: |
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
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| Portuguese subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255807 |
| Citation: | GRIMALDI, Renato. Adequação tecnologica para extração e refino do oleo de canola/colza. 1994. [109]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255807>. Acesso em: 19 jul. 2018. |
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| Portuguese abstract: | Resumo: O resumo podera ser visualizado no texto completo da tese digital |
| English abstract: | Abstract: The abstract is available with the full electronic digital document |
