Coutinho, L. C. M. (2004). Parâmetros de qualidade de cortes de carne bovina resfriada comercializada na cidade do Rio de Janeiro.
Referência de acordo com a norma ChicagoCoutinho, Luiz Carlos Mesquita. Parâmetros De Qualidade De Cortes De Carne Bovina Resfriada Comercializada Na Cidade Do Rio De Janeiro. 2004.
Referência de acordo com a norma MLACoutinho, Luiz Carlos Mesquita. Parâmetros De Qualidade De Cortes De Carne Bovina Resfriada Comercializada Na Cidade Do Rio De Janeiro. 2004.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.