Obtenção de Nanoformulações do Tipo Microemulsão Objetivando a Biodisponibilização de Anacardium occidentale e sua Eficiência como Agente Antioxidante

• Autor(a) principal: Maciel, M. A. M.
• Data de Publicação: 2006
• Outros Autores: Gomes, F. E. S., Anjos, G. C., Dantas, T. N. C., Esteves, A., Echevarria, A.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
• Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/18409
• topic: Microemulsão; Anacardium Occidentale; Taninos; Atividade Antioxidante; Microemulsion; Anacardium Occidentale; Tannins; Antioxidant Activity

Dois diferentes tipos de sistemas microemulsionados (SME) foram obtidos utilizando-se uma mistura dos tensoativos Tween 80 e Span 20 (3:1), miristato de isopropila (IPM) como fase orgânica e água bidestilada (sistema SME-4) e com adição de etanol como cotensoativo obteve-se o outro sistema (SME-1). Estes sistemas foram obtidos objetivando-se otimizar a avaliação do potencial antioxidante de Anacardium occidentale. A ação antioxidante do extrato metanólico (MeOH) obtido das cascas do caule desta planta, bem como do óleo fixo (FO) e de uma fração rica em taninos (FT) provenientes deste extrato, foi avaliada utilizando-se como fonte de radical livre o 2,2-difenil-picril-hidrazila (DPPH). Em função da difícil solubilização de FT, a atividade antioxidante desta fração só foi avaliada após solubilização nos sistemas SME-1 e SME-4. Os resultados obtidos mostraram uma forte atividade antioxidante para o extrato MeOH (CE50= 42,47 ± 0,14 μg/mL) e para a fração FT solubilizada nos dois sistemas microemulsionados (CE50 = 39,27 ± 1,07 μg/mL e CE50 = 42,20 ± 5,20 μg/mL para FT-SME-1 e FTSME-4, respectivamente). O óleo fixo não apresentou atividade até a dose de 710 μg/mL. Estes resultados indicam que a atividade antioxidante do extrato metanólico de Anacardium occidentale está correlacionada com a presença de taninos. Em relação aos sistemas encapsuladores SME-1 (contendo o cotensoativo etanol) e SME-4 (ausência de cotensoativo), não foi observada interferência significativa destes sistemas, nos resultados observados para a atividade antioxidante de FT-SME-1 e FT-SME-4.