ESTEVES, T. C. F. (2017). Influência do processo de obtenção de extrato fermentado e não fermentado de soja preta sobre compostos bioativos e capacidade antioxidante.
Referência de acordo com a norma ChicagoESTEVES, T. C. F. Influência Do Processo De Obtenção De Extrato Fermentado E Não Fermentado De Soja Preta Sobre Compostos Bioativos E Capacidade Antioxidante. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAESTEVES, T. C. F. Influência Do Processo De Obtenção De Extrato Fermentado E Não Fermentado De Soja Preta Sobre Compostos Bioativos E Capacidade Antioxidante. 2017.
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