Espessura de gordura externa e cortes do traseiro especial de machos cruzados abatidos com diferentes pesos, para a produção do bovino jovem.

Estudo realizado na EMBRAPA-CPPSE com 17 machos nao castrados Blonde d`Aquitaine X Nelore e 18 grupos genéticos Canchim X Nelore, Limousin X Nelore, Piemontes X Nelore e Nelore.

Access type:openAccess
Publication Date:1996
Main Author: CRUZ, G. M. da
Other Authors: TULLIO, R. R., ESTEVES, S. N., ALENCAR, M. M. de, OLIVEIRA, M. C. de S.
Document type: Conference object
Language:por
Published: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p.450-452.
Portuguese subjects:
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/43282
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/11243/1/PROCIGMC1996.00034.pdf
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