COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE RESÍDUOS DE ALIMENTOS COMO FONTE ALTERNATIVA DE NUTRIENTES: SUSTENTABILIDADE ALIADO A PROMOÇÃO DA SAÚDE
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| Data de Publicação: | 2019 |
| Outros Autores: | , , , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
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| Texto Completo: | https://revistavalore.emnuvens.com.br/valore/article/view/316 |
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Revista Valore |
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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE RESÍDUOS DE ALIMENTOS COMO FONTE ALTERNATIVA DE NUTRIENTES: SUSTENTABILIDADE ALIADO A PROMOÇÃO DA SAÚDE |
| author |
Fioroto, Carla Kelly Santos |
| author2 |
Schüroff, Hana Paula Turchetto, Queila Emanuelli, Isabele Picada Lizama, Maria de los Angeles Perez Gonçalves, José Eduardo |
| publishDate |
2019 |
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Faculdade Sul Fluminense (FASF) |
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