Cardoso,Juliana Maria Porto, Battochio,Juliana Rosa, & Cardello,Helena Maria André Bolini. (2004). Equivalência de dulçor e poder edulcorante de edulcorantes em função da temperatura de consumo em bebidas preparadas com chá-mate em pó solúvel.
Referência de acordo com a norma ChicagoCardoso,Juliana Maria Porto, Battochio,Juliana Rosa, e Cardello,Helena Maria André Bolini. Equivalência De Dulçor E Poder Edulcorante De Edulcorantes Em Função Da Temperatura De Consumo Em Bebidas Preparadas Com Chá-mate Em Pó Solúvel. 2004.
Referência de acordo com a norma MLACardoso,Juliana Maria Porto, Battochio,Juliana Rosa, e Cardello,Helena Maria André Bolini. Equivalência De Dulçor E Poder Edulcorante De Edulcorantes Em Função Da Temperatura De Consumo Em Bebidas Preparadas Com Chá-mate Em Pó Solúvel. 2004.