Caracterização da produção leiteira de Búfala de três municípios da região do Arari na Ilha do Marajó - Pará.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LOPES FILHO, Wagner Romulo Lima
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: MENDONÇA, Rita de Cássia Almeida de, CARDOSO, Marcus Vinicius Santa Brígida, CARVALHO, Fernanda Barbosa de, MOTA, Adriano Vitti, MOTA, Milton Guilherme da Costa, FATURI, Cristian, RÊGO, Aníbal Coutinho do
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRA
Resumo: A Ilha do Marajó possui 38% do rebanho bubalino do estado do Pará, evidenciando a importância da bubalinocultura para os produtores dessa região. Objetivou-se diagnosticar os aspectos da produção leiteira em três municípios na região do Arari no Marajó. Foram aplicados 40 questionários para os principais produtores de leite de búfala. As perguntas levantaram informações sobre as características dos rebanhos das propriedades, perfil dos produtores e sobre as possíveis limitações que envolvem a produção leiteira. Observou-se que 50% dos produtores, produzem leite a mais de 20 anos. A produção de leite de búfala é a única atividade em 80% das propriedades rurais entrevistadas, contribuindo significativamente para o desenvolvimento socioeconômico desses municípios. No entanto, os produtores não controlam os índices zootécnicos dos animais, visto que 80% dos mesmos produzem em um pequeno período do ano. Além disso, a falta de planejamento da atividade permite que a escassez de forragem ocasionada pelo período seco afete a produtividade dos rebanhos. Portanto, os fatores climáticos associados à falta de informação e de acompanhamento técnico nos sistemas de produção de bubalinos de leite limitam o crescimento da atividade leiteira nos municípios de Cachoeira do Arari, Soure e Santa Cruz do Arari.
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