O cons?rcio de produtores de guaran? sater?-maw? da regi?o do rio marau no munic?pio de mau?s - uma contribui??o para o ensino da economia sustent?vel

This research was carried out at the Federal Institute of Education, Science and Technology campus Mau?s Amazonas (IFAM / CMA) with the effective participation of 16 students of the Technical Course in Administration in the subsequent form in the first semester of 2016. The objective of the study wa...

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Access type:openAccess
Publication Date:2016
Main Author: NASCIMENTO, Cristiano Gomes do lattes
Advisor: Greg?rio, Sandra Regina
Co-advisor: Stefanuto, Vanderlei Antonio
Referee: Greg?rio, Sandra Regina, Ponciano, Nilton Paulo, Pl?cido Junior, Crist?v?o Gomes, Stefanuto, Vanderlei Antonio
Document type: Master thesis
Language:por
Published: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Program: Programa de P?s-Gradua??o em Educa??o Agr?cola
Department: Instituto de Agronomia
Portuguese subjects:
English subjects:
Knowledgement areas:
Online Access:https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2148
Citation:NASCIMENTO, Cristiano Gomes. O cons?rcio de produtores de guaran? sater?-maw? da regi?o do rio marau no munic?pio de mau?s - uma contribui??o para o ensino da economia sustent?vel. 2016. 99 f. Disserta??o (Mestrado em Educa??o Agr?cola). Instituto de Agronomia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Serop?dica, RJ. 2016.
Portuguese abstract:Esta pesquisa foi realizada no Instituto Federal de Educa??o, Ci?ncia e Tecnologia do Amazonas campus Mau?s (IFAM/CMA) com a participa??o efetiva de 16 alunos do Curso T?cnico em Administra??o na forma subsequente no primeiro semestre de 2016. O objetivo do trabalho foi ?Desenvolver a Responsabilidade Social atrav?s da Economia Sustent?vel na forma??o profissional de T?cnico em Administra??o, com base na cultura de produ??o do guaran??, para tanto, desenvolvemos uma oficina pedag?gica para trabalhar temas que pudessem despertar no futuro t?cnico em administra??o a voca??o para o empreendedorismo preocupado com o meio ambiente. Para melhor compreens?o dos sujeitos a oficina foi constru?da a partir do interesse dos mesmos, sendo necess?rio trabalhar de forma interdisciplinar as disciplinas do curso, bem como, discutir temas transversais como economia sustent?vel, associativismo e cooperativismo, n?o contemplados na matriz curricular do curso. Deste modo, buscamos o trabalho que o Cons?rcio dos Produtores Sater?-Maw? vem desenvolvendo na Terra Ind?gena Andir?-Marau para ilustrar exemplos pr?ticos da realidade local, desde a organiza??o pol?tica interna do grupo atrav?s do Conselho Geral da Tribo Sater?-Maw?, passando pela unidade de beneficiamento em Parintins, onde ? feito o recebimento e mapeamento produtos, uma forma de rastrear a proced?ncia dos produtos, para ent?o, levar at? a Europa parte da produ??o, vencendo obst?culos burocr?ticos, para ent?o, tornarem-se exportadores do Mercado Justo, que para conhecermos, foi necess?rio conferir in loco por meio de observa??o e entrevistas, o trabalho do ?ndio empreendedor. Para fazer o controle do processo de aprendizagem a partir da oficina pedag?gica foram realizados dois testes denominados Teste Inicial (Tinicial) e Teste Final (Tfinal), os testes apresentaram 20 afirmativas sobre o processo de produ??o do guaran? em Mau?s e Economia Sustent?vel. Para mensurar o n?vel de aprendizagem dos sujeitos, foi utilizada a escala de Likert com cinco pontos, que variaram entre concordo e discordo, onde o maior valor atribu?do foi para concordo e menor para discordo. Ao analisar os resultados pudemos perceber a evolu??o do n?vel de concord?ncia dos sujeitos, pois enquanto no Tinicial a M?dia Geral foi 3,98 o Tfinal mostrou a M?dia Geral de 4,83. De mesmo modo, aconteceu com o Coeficiente de Varia??o das respostas dos sujeitos, pois o no Tinicial foi 30,22% e Tfinal esse valor caiu para 14,53%. Com isso, reconhecemos a contribui??o deste trabalho para os discentes e docentes envolvidos, que a cada dia conheciam mais da cidade de Mau?s, da sua cultura e de suas potencialidades econ?micas, principalmente a partir da experi?ncia dos Sater?-Maw?, atrav?s do trabalho de produ??o e comercializa??o do guaran?, bem como, ver que, ainda temos muito a contribuir como instituto federal de educa??o, frente ao trabalho que desenvolvemos e que a comunidade maueense acredita.
English abstract:This research was carried out at the Federal Institute of Education, Science and Technology campus Mau?s Amazonas (IFAM / CMA) with the effective participation of 16 students of the Technical Course in Administration in the subsequent form in the first semester of 2016. The objective of the study was to "Develop the Social Responsibility through the Sustainable Economy in professional training of the Administrative Technician, based on guarana production culture ", to this purpose, we developed a pedagogical workshop to work themes that might arouse in the future administrative technician vocation to the entrepreneurship worried with the environment. For better understanding of the subjects the workshop was built from their interest, being necessary to work of interdisciplinary form the subjects of the course, as well as to discuss transversal issues as sustainable economy, associations and cooperatives, not included in the curriculum of the course. This way, we sought the work developed by Consortium of Sater?-Maw? Producers in Indigenous Land Andir?-Marau to illustrate practical examples of local reality, since the internal political organization of the group through the General Council of the Tribe Sater?-Maw?, passing to beneficiation unit in Parintins, where the receipt and mapping products is done, a way to trace the origin of the products, to take to Europe part of the production, overcoming bureaucratic obstacles, to then become exporters of Fair Market, which to know, it was necessary to check on the spot through observation and interviews, the work of the entrepreneur indian. To control the learning process from the pedagogical workshop were carried out two tests called Initial Test (Tinitial) and Final Test (Tfinal), tests showed 20 affirmatives about the guarana production process in Mau?s and Sustainable Economy. To measure the level of learning of the subjects, we used the Likert scale with five points, that varied between agree and disagree, where the highest assigned was to agree and the least to disagree. In analyzing the results, we could realize the evolution of the level of agreement of the subjects, because while in Tinitial the General Average was 3.98, Tfinal showed the General Average 4.83. Likewise, it happened with the variation coefficient of the answers of the subjects, because in Tinitial was 30.22% and Tfinal this value fell to 14.53%. This way, we recognized the contribution of this work to the students and teachers involved that each day knew more of the city of Mau?s, its culture and its economic potential, mainly from the experience of Sater?-Maw? through production work and commercialization of guarana as well as, to see that we still have much to contribute as Federal Institute of education, compared with the work that we do and the maueense community believes.