Grünspan,Elisabete Dockhorn, Ulon,Sara Noemi, Santos,Air Fagundes dos, Herrmann,Geder Paulo, & Shirmer,Velcir Rubenich. (1996). Contaminação microbiana em carne moída de açougues da cidade de Santa Maria, RS, Brasil.
Referência de acordo com a norma ChicagoGrünspan,Elisabete Dockhorn, Ulon,Sara Noemi, Santos,Air Fagundes dos, Herrmann,Geder Paulo, e Shirmer,Velcir Rubenich. Contaminação Microbiana Em Carne Moída De Açougues Da Cidade De Santa Maria, RS, Brasil. 1996.
Referência de acordo com a norma MLAGrünspan,Elisabete Dockhorn, et al. Contaminação Microbiana Em Carne Moída De Açougues Da Cidade De Santa Maria, RS, Brasil. 1996.
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