Níveis de treonina em rações para suínos com alto potencial genético para deposição de carne magra

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Nair Elizabeth Barreto
Data de Publicação: 2000
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
Texto Completo: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/8059
Resumo: Neste estudo foram desenvolvidos dois experimentos, com o objetivo de determinar a exigência de treonina para suínos mestiços (LD x LW) com alto potencial genético, leitões dos 6 aos 15 kg e leitoas dos 30 aos 60 kg. No experimento I, utilizaram-se 75 leitões, em delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, cinco repetições e três animais por unidade experimental. No experimento II, utilizaram-se 40 leitoas, em delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições e dois animais por unidade experimental. No experimento I, os tratamentos consistiram de uma ração basal com 18% de proteína bruta (PB) e 1,108% de lisina total, suplementada com cinco níveis de L-treonina, resultando em rações com 0,68; 0,73; 0,78; 0,83; e 0,88% de treonina total. Os níveis de treonina influenciaram de forma quadrática o ganho de peso médio diário, o consumo de ração diário e a conversão alimentar, que aumentaram até o nível de 0,77; 0,73; e 0,82% respectivamente. Os tratamentos não influenciaram as taxas de deposição de gordura e deposição de proteína. No experimento II, os tratamentos consistiram de uma ração basal com 18% PB e 0,928% de lisina total, suplementada com cinco níveis de L-treonina, resultando em rações com 0,60; 0,65; 0,70; 0,75; e 0,80% de treonina total. Observou-se efeito linear dos níveis de treonina da ração sobre o ganho de peso médio diário e variação quadrática sobre o consumo de ração diário, que melhorou até o nível de 0,66% de treonina. Os tratamentos também influenciaram de forma quadrática a conversão alimentar e a taxa de deposição de proteína até o nível de 0,71%. O teor de uréia no soro sangüíneo não foi influenciado. Concluiu-se que a exigência de treonina total para suínos com alto potencial genético para deposição de carne magra foi de 0,82 e 0,71%, respectivamente, para leitões dos 6 aos 15 kg e para leitoas dos 30 aos 60 kg.
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No experimento II, utilizaram-se 40 leitoas, em delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições e dois animais por unidade experimental. No experimento I, os tratamentos consistiram de uma ração basal com 18% de proteína bruta (PB) e 1,108% de lisina total, suplementada com cinco níveis de L-treonina, resultando em rações com 0,68; 0,73; 0,78; 0,83; e 0,88% de treonina total. Os níveis de treonina influenciaram de forma quadrática o ganho de peso médio diário, o consumo de ração diário e a conversão alimentar, que aumentaram até o nível de 0,77; 0,73; e 0,82% respectivamente. Os tratamentos não influenciaram as taxas de deposição de gordura e deposição de proteína. No experimento II, os tratamentos consistiram de uma ração basal com 18% PB e 0,928% de lisina total, suplementada com cinco níveis de L-treonina, resultando em rações com 0,60; 0,65; 0,70; 0,75; e 0,80% de treonina total. Observou-se efeito linear dos níveis de treonina da ração sobre o ganho de peso médio diário e variação quadrática sobre o consumo de ração diário, que melhorou até o nível de 0,66% de treonina. Os tratamentos também influenciaram de forma quadrática a conversão alimentar e a taxa de deposição de proteína até o nível de 0,71%. O teor de uréia no soro sangüíneo não foi influenciado. Concluiu-se que a exigência de treonina total para suínos com alto potencial genético para deposição de carne magra foi de 0,82 e 0,71%, respectivamente, para leitões dos 6 aos 15 kg e para leitoas dos 30 aos 60 kg.Two experiments were carried out to determine the threonine requirement for crossbred swine (LD x LW) with high genetic potential, piglets from 6 to 15 kg and gilts from 30 to 60 kg. In the experiment I, 75 piglets were assigned to a randomized blocks design, with five treatments, five replicates and three animals by experimental unit. In the experiment II, 40 gilts were assigned to a randomized blocks design, with five treatments, four replicates and two animals by experimental unit. In the experiment I, the treatments consisted of basal diet with 18% crude protein (CP) and 1.108% total lysine, supplemented with five levels of L-threonine, resulting in diets with .68, .73, .78, .83, and .88% total threonine. The threonine levels quadractly influenced average daily weight gain, daily feed intake and feed:gain ratio, that increased up to .77, .73, and .82%, respectively. Fat and protein deposition rates were not influenced by the treatments. In the experiment II, the treatments consisted of a basal diet with 18% CP and .928% total lysine, supplemented with five levels of L-threonine, resulting in diets with .60, .65, .70, .75, and .80% total threonine. It was observed linear effect of dietary threonine levels on average daily weight gain and quadratic variation on daily feed intake, that improved up to .66% of threonine. The treatments also quadractly influenced feed:gain ratio and protein deposition rate up to .71%. The urea content in the blood serum was not affected. It was concluded that the total threonine requirement for swine with high genetic potential for lean meat was .82 and .71%, respectively, for piglets from 6 to 15 kg and for gilts from 30 to 60 kg.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorporUniversidade Federal de ViçosaSuinoAminoácidoDesempenhoZootecniaNíveis de treonina em rações para suínos com alto potencial genético para deposição de carne magraLevels of threonine in diets for piglets with high genetic potential for deposition of lean meat in the carcassinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisUniversidade Federal de ViçosaDepartamento de ZootecniaMestre em ZootecniaViçosa - MG2000-10-20Mestradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:LOCUS Repositório Institucional da UFVinstname:Universidade Federal de Viçosa (UFV)instacron:UFVORIGINALtexto completo.pdftexto completo.pdftexto completoapplication/pdf169402https://locus.ufv.br//bitstream/123456789/8059/1/texto%20completo.pdf3b1d8594acc8c034302b30b972bf0c00MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://locus.ufv.br//bitstream/123456789/8059/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52THUMBNAILtexto completo.pdf.jpgtexto completo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3630https://locus.ufv.br//bitstream/123456789/8059/3/texto%20completo.pdf.jpgc4a3bff60b49f0385a7e2417ac1658d8MD53TEXTtexto completo.pdf.txttexto completo.pdf.txtExtracted texttext/plain87699https://locus.ufv.br//bitstream/123456789/8059/4/texto%20completo.pdf.txt2b39e283ae0b0aa619dceaf2a8c81944MD54123456789/80592016-06-28 07:06:08.186oai:locus.ufv.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://www.locus.ufv.br/oai/requestfabiojreis@ufv.bropendoar:21452016-06-28T10:06:08LOCUS Repositório Institucional da UFV - Universidade Federal de Viçosa (UFV)false
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