Detalhes bibliográficos
| Autor(a) principal: |
Talamini, Dirceu João Duarte |
| Data de Publicação: |
2023 |
| Outros Autores: |
Abreu, Paulo Giovani De,
Codebella, Arlei,
Bertol, Teresinha Marisa |
| Tipo de documento: |
Artigo
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| Idioma: |
por |
| Título da fonte: |
Revista Tecnologia e Sociedade (Online) |
| Texto Completo: |
https://periodicos.utfpr.edu.br/rts/article/view/17122
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Resumo: |
A produção de frangos do Brasil está alicerçada no uso de novas tecnologias. Até o final do século XX estas eram relacionadas à genética, nutrição, sanidade e manejo. Agora são os modelos de aviários visando a automação e controle ambiental. Este estudo objetiva avaliar modelos de instalações (Dark-house (DH), Blue-house (BH), Climatizado Pressão Negativa (PN), Climatizado Pressão Positiva (PP) e Manual com áreas d: 790, 1200, 1560, 1750 e 2400 m2) quanto ao controle ambiental, luminosidade e economia de nove aviários de Santa Catarina e Paraná com dados obtidos em 2014. Aviários com ventiladores, sem controle da temperatura, tiveram rentabilidade negativa sobre o capital investido. Modelos com controle de iluminação e/ou temperatura e maior área auferiram maior rentabilidade. Conclui-se que melhores instalações proporcionam maior rentabilidade, mas não é possível definir apenas um modelo ideal, pois o efeito homem também afeta a eficiência e estudos adicionais são necessários para essa definição. |