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dc.subject.por.fl_str_mv:"Óleos gordurosos"
language:"por"
institution:"UNICAMP"
Search: "Esteves, L."
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Author
Title
1
Hidrogenação seletiva de oleo de soja : desempenho de catalisadores de niquel e influencia das condições de processo
by
Antoniassi, Rosemar
Publication Date 1991
“
...Orientador : Walter
Esteves
...
”
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Master thesis
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Advisor: Esteves, Walter, 1925-
Subject: Óleos gordurosos
Language: por
Institution: UNICAMP
Institution
UNICAMP
Source
1
Repositório Institucional da Unicamp
Program
1
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
Author
1
Antoniassi, Rosemar
Contributor
1
Esteves, Walter, 1925-
Advisor
Esteves, Walter, 1925-
Document type
1
Master thesis
Language
por
Subject
1
Soja na alimentação
Óleos gordurosos
Year of Publication
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