1
Publication Date 2008
... no Brasil como a estévia, sucralose, acessulfame K, aspartame e a mistura ciclamato/sacarina...
Get full text

Doctoral thesis
2
Publication Date 2013
... de ciclamato/sacarina e estévia). A avaliação sensorial foi realizada através da determinação da Doçura Ideal...
Get full text

Master thesis
Search Tools: