45
Publication Date 2006
... e concentração de esteviosídeos em plantas de estévia, cultivadas em campo, hidroponia e aeroponia, selecionar...
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Doctoral thesis
46
Publication Date 2014
... edulcorantes: aspartame, ciclamato/sacarina blend 2:1, neotame, estévia e sucralose. Com exceção da ADQ todos...
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Doctoral thesis
47
Publication Date 2008
... no Brasil como a estévia, sucralose, acessulfame K, aspartame e a mistura ciclamato/sacarina...
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Doctoral thesis
48
Publication Date 2008
... adoçados com sacarose e os edulcorantes (sucralose, aspartame e estévia). As polpas P2 e P3 foram adoçadas...
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Doctoral thesis
57
Publication Date 2013
... de ciclamato/sacarina e estévia). A avaliação sensorial foi realizada através da determinação da Doçura Ideal...
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Master thesis
58
Publication Date 2013
... all the samples were well accepted except the sample with estevia in its formula. In ADQ the samples...
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