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1
Metodologias sensoriais descritivas mais rápidas e versáteis – uma atualidade na ciência sensorial
por
Alcantara
,
Marcela
de
Publicado em 2018
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Artigo
2
Caracterização sensorial de bebidas de café utilizando técnicas sensoriais baseadas na percepção do consumidor: uma comparação com a análise descritiva clássica
por
Alcantara
,
Marcela
de
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
3
Desenvolvimento e avaliação sensorial de sopa instantânea elaborada a partir de farinhas extrudadas de arroz vermelho integral.
por
Alcantara
,
Marcela
de
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
4
Avaliacao dos criterios de qualidade de imagem e estudo das doses em um departamento de mamografia
por
ALCANTARA
,
MARCELA
C.
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
5
Comparison between the implementation of quality criteria of radiographic image in conventional and digital mammography equipments
por
ALCANTARA
,
MARCELA
C.
Publicado em 2014
Acessar documento
Artigo de conferência
6
Osteochondroma of the scapula
por
Alcantara
,
Marcela
da Costa e Silva
Publicado em 2014
Acessar documento
Artigo
7
Avaliação dos critérios de qualidade de imagem e estudo das doses em um departamento de mamografia
por
Alcântara
,
Marcela
Costa
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
8
Principais Microrganismos envolvidos na deterioração das características sensoriais de derivados cárneos
por
Alcantara
,
Marcela
de; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Publicado em 2013
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Artigo
9
Asymptomatic double aortic arch in an adult
por
Torres, Felipe Soares
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Alcantara
,
Marcela
...
”
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Artigo
10
Asymptomatic double aortic arch in an adult
por
Torres, Felipe Soares
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Alcantara
,
Marcela
...
”
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Artigo
11
Symbiotic drink based on Brazil nuts (Bertholletia excelsa H.B.K): production, characterization, probiotic viability and sensory acceptance
por
Cunha Júnior,Paulo Cezar da
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Alcantara
,
Marcela
de...
”
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Artigo
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