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1
Secagem de fatias e pedaços cúbicos de goiaba (Pisidium guajava L).
por
ALMEIDA
,
Marcello
Maia
de.
Publicado em 2004
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Tese
2
Processamento de urucum em leito de jorro: estudos fluidodinâmicos.
por
ALMEIDA
,
Marcello
Maia
de.
Publicado em 1993
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Dissertação
3
Secagem e avaliação do bagaço de cana de açúcar como adsorvente de corantes têxteis presentes em soluções aquosas
por
Xavier,Cinthia Sany França
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Almeida
,
Marcello
Maia
de...
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Artigo
4
Modeling and simulation of the drying process of jabuticaba shells (Myrciaria cauliflora)
por
Marsiglia, Wanda Izabel Monteiro de Lima
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Almeida
,
Marcello
Maia
de...
”
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Artigo
5
Degradation kinetics of ascorbic acid from osmotically pre-treated passion fruit mesocarp and the study of its stability
por
Andrade, Fabrícia Santos
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Almeida
,
Marcello
Maia
de...
”
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Artigo
6
Evaluation of the thermodynamic and physicochemical properties of passion fruit mesocarp when submitted to combined drying processes
por
Andrade, Fabrícia Santos
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Almeida
,
Marcello
Maia
de...
”
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Artigo
7
Kinetic parameters of the drying of cabbage stems in an electric oven
por
Ribeiro, Victor Herbert de Alcântara
Publicado em 2020
Outros Autores:
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...de
Almeida
,
Marcello
Maia
...
”
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