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Characterization of buriti oil produced in northern region of Minas Gerais: quality parameters, fatty acid profile and carotenoids content
por
Soares, José Fábio
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Borges
,
Lara
Aguiar
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2
Elaboration, evaluation of nutritional information and physical-chemical stability of dairy fermented drink with caja-mango pulp
por
Souza,Handray Fernandes de
Publicado em 2020
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Borges
,
Lara
Aguiar
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3
Physicochemical characteristics and bioactive compounds of three puçá (Mouriri pusa Gardner) varieties, an underexploited fruit from the Brazilian Cerrado
por
Lima, Juliana Pinto de
Publicado em 2023
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“
...
Borges
,
Lara
Aguiar
...
”
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4
Physicochemical characteristics and bioactive compounds of three puçá (Mouriri pusa Gardner) varieties, an underexploited fruit from the Brazilian Cerrado
por
Lima, Juliana Pinto de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Borges
,
Lara
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