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1

Práticas enológicas internacionalmente reconhecidas

por Curvelo-Garcia,A.S.

Publicado em 2005

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2

Controlo de práticas enológicas reconhecidas internacionalmente: Uma revisão crítica

por Curvelo-Garcia,A.S.

Publicado em 2008

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Relatório

3

Le dosage de l’acide D(+)-malique dans les vins avec des faibles teneurs, en employant la methode enzymatique

por Machado, Madalena

Publicado em 1999

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4

Le Dosage de L’acide D(+)-Malique dans les Vins avec des Faibles Teneurs, en Employant la Methode Enzymatique

por Machado,Madalena

Publicado em 1999

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5

Aplicação dos Ácidos L-Tartárico, L-Láctico e DL-Málico na Acidificação de Mostos e Vinhos

por Carvalho,Estrela C.P.

Publicado em 2000

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6

Determinação do zinco em vinhos por espectrofotometria de absorção atómica com chama. Validação do método de análise

por Sousa, Raul Bruno de

Publicado em 2002

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7

Revisão: elementos contaminantes nos vinhos

por Sousa, Raul Bruno de

Publicado em 2008

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8

Validação e Comparação de Métodos de Análise em Espectrofotometria de Absorção Atómica com Chama Para Doseamento de Cobre e Ferro em Vinhos e Aguardentes

por Catarino,Sofia

Publicado em 2003

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9

Acidificação De Mostos E Vinhos. O Ácido L(+)-Láctico Em Alternativa Ao Ácido L(+)-Tartárico

por Carvalho,Estrela C.P.

Publicado em 1999

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10

Determinação do Zinco em Vinhos por Espectrofotometria de Absorção Atómica com Chama

por Catarino,Sofia

Publicado em 2002

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11

Revisão: elementos contaminantes nos vinhos

por Catarino,S.

Publicado em 2007

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12

Revisão: elementos contaminantes nos vinhos

por Catarino,S.

Publicado em 2008

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13

Implicações da utilização de bentonites sobre a fracção mineral de vinhos: potássio, sódio, cálcio, alumínio e chumbo. Efeito do pH

por Catarino, Sofia

Publicado em 2004

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14

Release of contaminant elements from bentonites to wine: a contribution to achieve a test solution

por Catarino, Sofia

Publicado em 2006

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15

Grape must mineralization by high pressure microwave digestion for trace element analysis: development of a procedure

por Catarino, S.

Publicado em 2010

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16

Cedência de elementos contaminantes de bentonites ao vinho: contributo para a optimização de uma solução teste

por Sousa, Raul Bruno de

Publicado em 2006

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17

Implicações de algumas práticas enológicas na qualidade dos vinhos

por Mira, Helena

Publicado em 2008

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18

Implicações da utilização de bentonites sobre a fracção mineral de vinhos: potássio, sódio, cálcio, alumínio e chumbo. efeito do pH

por Catarino,Sofia

Publicado em 2004

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19

Release of contaminant elements from bentonites to wine: a contribution to achieve a test solution

por Catarino,Sofia

Publicado em 2006

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20

Grape must mineralization by high pressure microwave digestion for trace element analysis: development of a procedure

por Catarino,S.

Publicado em 2010

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