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Avaliação nutricional e sensorial de caqui cv Fuyu submetido à desidratação osmótica e secagem por convecção
por
Elias
,
Nathalia
de
Felice
Publicado em 2008
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2
Avaliação nutricional e sensorial de caqui cv Fuyu submetido à desidratação osmótica e secagem por convecção
por
Elias
,
Nathalia
de
Felice
Publicado em 2008
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