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Avaliação físico-química e microbiológica de queijos artesanais a partir de leite cru e verificação de boas práticas em propriedades rurais no Vale do Taquari-RS
por
Erhardt
,
Magnólia
Martins
Publicado em 2022
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Artigo
2
Avaliação da legislação de boas práticas de manipulação de alimentos pela vigilância sanitária municipal na cidade de Cachoeira do Sul/ RS
por
Erhardt
,
Magnólia
Martins
Publicado em 2008
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Dissertação
3
Caracterização de queijos coloniais de propriedades rurais do Vale do Taquari/RS
por
Erhardt
,
Magnólia
Martins
Publicado em 2023
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Tese
4
Detection of respiratory viruses in shelter dogs maintained under varying environmental conditions
por
Monteiro,Francielle Liz
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
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Erhardt
,
Magnólia
Martins
...
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Artigo
5
Evaluation of changes in routines of milk producers in coping with the COVID-19 pandemic in the Taquari Valley and Serra Gaúcha region, Rio Grande do Sul State, Brazil
por
Ströher, Jeferson Aloísio
Publicado em 2021
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,
Magnólia
Martins
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Artigo
6
Microbiological and physical-chemical analysis of milk produced in Santana do Livramento City – Rio Grande do Sul
por
Arbello, Deisi Dariane Rodrigues
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Erhardt
,
Magnólia
Martins
...
”
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Artigo
7
Avaliação microbiológica e da perda de peso durante a maturação de queijos prato (lanche) e colonial de uma agroindústria da serra gaúcha – RS / Microbiological evaluation and weig...
por
Ströher, Jeferson Aloísio
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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Erhardt
,
Magnólia
Martins
...
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Artigo
8
Socioeconomic characteristics and quality parameters of chilled raw milk produced in Santa Maria, RS, Brazil
por
Jiménez, Maximiliano Escalona
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Erhardt
,
Magnolia
Martins
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Artigo
9
Evaluation of the good agricultural practices of dairy farms in Serra Gaúcha-RS
por
Ströher, Jeferson Aloísio
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Erhardt
,
Magnólia
Martins
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”
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Artigo
10
Food and hygiene habits in the period of social isolation during the Covid-19 pandemic in Brazil
por
Dalmolin, Sandro
Publicado em 2021
Outros Autores:
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,
Magnólia
Martins
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