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Bioactive compounds and antioxidant activity analysis during orange vinegar production
por
DAVIES,Cristina Verónica
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
FERREYRA
,
María
Mercedes
...
”
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2
Effects of orange winemaking variables on antioxidant activity and bioactive compounds
por
Schvab,María del Carmen
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Ferreyra
,
María
Mercedes
...
”
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