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1
Chemical Composition and Microbiological Aspects of Enriched Breads with Integral Pulp of Dehydrated Pupunha
por
de Lima, Diego Gonçalves
Publicado em 2020
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“
...
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,
Marilia
Temporim
...
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2
Características físico-químicas e microbiológicas da abóbora (Cucurbita moschata Poir.) minimamente processada e armazenada
por
Rodrigues, Doralice Pereira
Publicado em 2024
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