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Evaluation of passion fruit jelly stability added from passion fruit and inulina peel flour by physical, physical-chemical and microbiological indicators
por
Garrido
,
Ingrid
Paloma
Conrado
Publicado em 2022
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2
Obtaining and physicochemical characterization of prebiotic petit suisse of buffalo
por
Santos, Rebeca Morais Silva
Publicado em 2021
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...
Garrido
,
Ingrid
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Conrado
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