Resultados da busca por Autor

1

Porção servida, heterogeneidade e seus efeitos em medidas sensoriais de dureza em ervilhas em conserva e biscoitos tipo aperitivo

por GONÇALVES,Elisabeth Borges

Publicado em 2000

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Artigo

2

Incerteza em resultados analíticos e verificação de conformidade de qualidade de alimentos

por Gonçalves,Elisabeth Borges

Publicado em 2010

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Artigo

3

Detecção de valores aberrantes em alguns experimentos interlaboratoriais para alimentos

por Gonçalves,Elisabeth Borges

Publicado em 2021

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Artigo

4

Comparação de modelos para previsão de series temporais -serie de precipitações pluviais mensais no município de Pindorama -SP

por Goncalves, Elisabeth Borges

Publicado em 1983

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Dissertação

5

Garantia de qualidade em avaliações sensoriais : seleção de provadores para parametros de textura e gosto

por Gonçalves, Elisabeth Borges

Publicado em 1992

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Tese

6

Effect of enzymatic clarifier complexes Clarex and CEC1-CTAA on the quality of banana juice

por Cardoso, Marisa Helena

Publicado em 1999

Outros Autores: “...Gonçalves, Elisabeth Borges...”
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Artigo

7

Influência das condições de cultivo na composição da semente e do óleo de gergelim

por Antoniassi,Rosemar

Publicado em 2013

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Artigo

8

Extração de ácido clorogênico de farelo de girassol desengordurado

por Rosa,Patricia Mattos da

Publicado em 2011

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Artigo

9

Verificação intralaboratorial da performance obtida em método de determinação de ocratoxina A por purificação em coluna de imunoafinidade e cromatografia líquida de alta eficiência...

por Souza,Maria de Lourdes Mendes de

Publicado em 2010

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