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1
Physico-chemical and cooking characteristics of some rice varieties
por
González
,
Rolando
J
.
Publicado em 2004
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2
Hydration Properties of Soybean Protein Isolates
por
Remondetto,G.
Publicado em 2001
Outros Autores:
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...
González
,
Rolando
J
....
”
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