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1
Emulsificantes com diferentes EHL (Equilíbrio hidrofílico-lipofílico) em filmes de amido de mandioca
por
Jensen
,
Suellen
Publicado em 2024
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Dissertação
2
Modelagem e investigação experimental dos processos de secagem e extração de erva-mate (Ilex paraguariensis)
por
Jensen
,
Suellen
Publicado em 2011
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