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Rheological, pasting and sensory properties of biscuits supplemented with grape pomace powder
por
LOU
,
Wenjuan
Publicado em 2022
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2
Application of sous vide cooking to aquatic food products: a review
por
CUI,Zhenkun
Publicado em 2022
Outros Autores:
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...
LOU
,
Wenjuan
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