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Lago, Amanda Maria Teixeira
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1
Embutido tipo salsicha utilizando carne mecanicamente separada de tilápia: uma alternativa para o aproveitamento de resíduo da filetagem
por
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Optimization for sensory and nutritional quality of a mixed berry fruit juice elaborated with coconut water
por
SCHIASSI,Maria Cecília Evangelista Vasconcelos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
LAGO
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
3
Fish breaded made with tilapia fillet and inclusion of minced fish derived from salmon processing: nutritional, technological, and sensory properties
por
ALBERGARIA,Francielly Corrêa
Publicado em 2022
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“
...
LAGO
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
4
Whey protein isolate and prebiotic biopolymers to stabilize pink-pepper oleoresin microcapsules
por
Figueiredo, Jayne de Abreu
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
5
Optimization for sensory and nutritional quality of a mixed berry fruit juice elaborated with coconut water
por
Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
6
Whey protein isolate and prebiotic biopolymers to stabilize pink-pepper oleoresin microcapsules
por
Figueiredo, Jayne de Abreu
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
7
Emulsões assistidas por ultrassom com biopolímeros para secagem por atomização de óleo essencial de capim-limão
por
Carvalho, Gabriel Ribeiro
Publicado em 2022
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
8
Production and characterization of crude and refined oil obtained from tilapia heads under different temperatures
por
Teixeira, Jacyara Thaís
Publicado em 2020
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
9
Produção e caracterização de óleo bruto e refinado obtido de cabeças de tilápia sob diferentes temperaturas
por
Teixeira, Jacyara Thaís
Publicado em 2020
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
10
Maltodextrin-modified starch microparticles containing benzoic acid: physical properties and thermal stability
por
Marques, Gerson Reginaldo
Publicado em 2022
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
11
Maltodextrin- modified starch microparticles containing benzoic acid: Physical properties and thermal stability
por
Marques, Gerson Reginaldo
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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