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Morais, Alaíza Barros Lima
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1
Influence of infusion time on the physicochemical characteristics and on the content of nutraceutical bioactive compounds in mangaba leaf (Hancornia speciosa Gomes)
por
Morais
,
Alaíza
Barros
Lima
Publicado em 2020
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Artigo
2
Bioativação de água mineral com adição de microcápsulas de suco de maracujá amarelo (Passiflora edulis) obtidas pelo processo de gelificação iônica
por
Morais
,
Alaíza
Barros
Lima
Publicado em 2015
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Dissertação
3
Produtos a base de maracujá obtidos por processo de gelificação iônica
por
Xavier, Anne Caroline Rocha
Publicado em 2015
Outros Autores:
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...
Morais
,
Alaíza
Barros
Lima
...
”
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Artigo de conferência
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