Resultados da busca por Autor

1

Qualidade química e física de berinjelas submetidas a diferentes tratamentos pós-colheita

por Moretti,Celso L.

Publicado em 2005

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2

Respiratory activity and browning of minimally processed sweet potatoes

por Moretti,Celso L.

Publicado em 2002

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3

Evaluation of different oxygen, carbon dioxide and nitrogen combinations employed to extend the shelf life of fresh-cut collard greens

por Moretti,Celso L.

Publicado em 2003

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4

Avaliação de fontes de cálcio na cultura do melão tipo 'Gália' sob cultivo protegido

por Faria,Eva Cintra D. de

Publicado em 2004

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5

Avaliação de fontes de cálcio na cultura do melão tipo 'Gália' sob cultivo protegido

por Faria, Eva Cintra D. de

Publicado em 2004

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6

Atividade respiratória, produção de etileno e vida útil de repolho (Brassica oleracea, var. capitata) minimamente processado em atmosfera controlada

por Rinaldi,Maria M.

Publicado em 2008

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7

Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates

por Magalhães,Ana M.

Publicado em 2009

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8

Desenvolvimento de plantas, produção e qualidade de bulbos de alho sob condições de deficiência de água no solo

por Marouelli,Waldir A.

Publicado em 2002

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9

Production, quality and water use efficiency of processing tomato as affected by the final irrigation timing

por Marouelli,Waldir A.

Publicado em 2004

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10

Determinação em tempo real da magnitude de danos físicos por impacto em linhas de beneficiamento e em condições de laboratório e seus efeitos na qualidade de tomate

por Ferreira,Marcos D.

Publicado em 2009

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11

Avaliação de classificadora de cilindros divergentes para tomate "Carmen"

por Atarassi,Márcia E

Publicado em 2010

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12

Caracterização química e física de batatas ágata e monalisa minimamente processadas

por Pineli,Lívia L. O.

Publicado em 2006

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13

Avaliação técnica e econômica do espaçamento de gotejadores em tomateiro para processamento cultivado em fileiras simples e duplas

por Marouelli,Waldir A.

Publicado em 2003

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14

Associação de atmosfera modificada e antioxidantes reduz o escurecimento de batatas 'Ágata' minimamente processadas

por Pineli,Lívia L.O.

Publicado em 2005

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15

Respiratory activity and pigment metabolism in fresh-cut beet roots treated with citric acid

por Kluge,Ricardo A

Publicado em 2008

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