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1
Efeito do tratamento enzimático sobre a viscosidade e os teores de fibra e pectina em suco de pitanga (Eugenia uniflora L.)
por
ONGARATTO
,
Ricardo
Schmitz
Publicado em 2015
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Artigo
2
Enzyme optimization to reduce the viscosity of pitanga (Eugenia uniflora L.) juice
por
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
Publicado em 2016
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Artigo
3
Efeito do tratamento enzimático sobre a viscosidade e os teores de fibra e pectina em suco de pitanga (Eugenia uniflora L.)
por
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
Publicado em 2015
Acessar documento
Artigo
4
Micro e ultrafiltração de suco de pitanga : estudo dos parametros de operação e do mecanismo de incrustação
por
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
Publicado em 2009
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Dissertação
5
Planejamento experimental para determinar a influência da vazão de água e ar e temperatura no coeficiente de transferência de massa de uma torre de resfriamento experimental
por
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
Publicado em 2006
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Artigo de conferência
6
Influência da substituição de isolado de soja por farelo de arroz, no crescimento de ratos Wistar
por
Pinto, Fabrícia Avendano
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
...
”
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Artigo de conferência
7
Ultrafiltration performance of PVDF, PES, and cellulose membranes for the treatment of coconut water (Cocos nucifera L.)
por
Debien,Isabel Cristina do Nascimento
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Ongaratto
,
Ricardo
Schmitz
...
”
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Artigo
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