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Multiple headspace-solid-phase microextraction as a powerful tool for the quantitative determination of volatile radiolysis products in a multilayer food packaging material sterili...

por Oliveira, Cristiane Patrícia de

Publicado em 2012

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2

Behaviour of polydiacetylene vesicles under different conditions of temperature, pH and chemical components of milk

por Oliveira, Cristiane Patrícia de

Publicado em 2012

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3

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE FARELO DA AMÊNDOA DE CACAU EM ÓLEO DE GIRASSOL

por Souza, Gabriela Sena

Publicado em 2017

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AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE FARELO DA AMÊNDOA DE CACAU EM ÓLEO DE GIRASSOL

por SOUZA, Gabriela Sena

Publicado em 2017

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AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE FARELO DA AMÊNDOA DE CACAU EM ÓLEO DE GIRASSOL

por SOUZA, Gabriela Sena

Publicado em 2017

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6

Nutritional quality and price of regular food versus gluten-free on E-commerce platforms

por Silva, Luce Alves da

Publicado em 2021

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7

Technological prospecting of the use of vegetables in the development of gluten-free foods

por Silva, Luce Alves da

Publicado em 2021

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8

Aflatoxin M 1 occurrence in ultra high temperature (UHT) treated fluid milk from Minas Gerais/Brazil

por Soares, Nilda de Fátima Ferreira

Publicado em 2013

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9

Avaliação de características da carcaça e da qualidade da carne de queixada (Tayassu pecari [Link, 1795])

por Ramos,Eduardo Mendes

Publicado em 2009

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10

Avaliação de características da carcaça e da qualidade da carne de queixada (Tayassu pecari [Link, 1795])

por Ramos, Eduardo Mendes

Publicado em 2009

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11

Avaliação de características da carcaça e da qualidade da carne de queixada (Tayassu pecari [link, 1795])

por Ramos, Eduardo Mendes

Publicado em 2008

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12

Uso de revestimento comestível e conservação pós-colheita de goiaba

por Soares,Nilda de Fátima Ferreira

Publicado em 2011

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13

Antimicrobial edible coating in post-harvest conservation of guava

por Soares, Nilda de Fátima Ferreira

Publicado em 2011

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14

Evaluation of toxic compounds and quality parameters on the aged Brazilian sugarcane spirit

por Viana, Edilson Jardim

Publicado em 2020

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15

Chemical prospection and biological potential of tropical fruit waste extracts

por Rodrigues, Leonardo Milani Avelar

Publicado em 2020

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