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Soares,Denise Josino
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1
Prevalent fatty acids in cashew nuts obtained from conventional and organic cultivation in different stages of processing
por
Soares
,
Denise
Josino
Publicado em 2013
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Artigo
2
Development and characterization of a shake beverage produced from tropical fruit wastes
por
Soares
,
Denise
Josino
Publicado em 2020
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Artigo
3
Estudo da estabilidade de amêndoas de castanha de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico
por
Soares
,
Denise
Josino
Publicado em 2012
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Artigo
4
Teor de minerais, baseado na Ingestão Diária Recomendada, em castanhas de caju obtidas dos cultivos convencional e orgânico em diferentes etapas de processamento
por
Soares
,
Denise
Josino
Publicado em 2012
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Artigo
5
Quality profile of fruit pulps commercialized in the municipality of Limoeiro do Norte, Ceará State, Brazil
por
Freitas, Raimunda Valdenice da Silva
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Soares
,
Denise
Josino
...
”
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Artigo
6
Utilização de biomassa de banana verde (Musa ssp.) na produção de iogurte de umbu
por
Silva, Emanuel Marques da
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Soares
,
Denise
Josino
...
”
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Artigo
7
Estabilidade maracujá (Passiflora edullis f. flavicarpa) em pó oriundo do cultivo orgânico
por
Costa, Juliana Nascimento da
Publicado em 2013
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“
...
Soares
,
Denise
Josino
...
”
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Artigo
8
Development of a mixed drink made from hydrosoluble soybean extract, coconut water and umbu pulp (Spondias tuberosa)
por
Moura Neto, Luís Gomes de
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Soares
,
Denise
Josino
...
”
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Artigo
9
Stability of bioactive compounds, antioxidant and microbiological activity of açaí powder (Euterpe oleracea Mart.)
por
Carneiro, Alessandra Pinheiro de Goés
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Soares
,
Denise
Josino
...
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