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1
Ação antimicrobiana de óleos essenciais frente a patógenos sésseis e planctônicos de origem alimentar
por
Valeriano
,
Carolina
Publicado em 2010
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Tese
2
Atividade antimicrobiana de óleos essenciais em bactérias patogênicas de origem alimentar
por
Valeriano
,
Carolina
Publicado em 2012
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Artigo
3
Identificação e caracterização de bacterias psicrotróficas gram-negativas isoladas de tanque de refrigeração por expansão
por
Valeriano
,
Carolina
Publicado em 2007
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Dissertação
4
The sanitizing action of essential oil-based solutions against Salmonella enterica serotype Enteritidis S64 bio film formation on AISI 304 stainless steel
por
Valeriano
,
Carolina
Publicado em 2011
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Artigo
5
Physico-chemical and sensorial evaluation of sugarcane spirits produced using distillation residue
por
Menezes,Evandro Galvão Tavares
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Valeriano
,
Carolina
...
”
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Artigo
6
Physico-chemical and sensorial evaluation of sugarcane spirits produced using distillation residue
por
Menezes, Evandro Galvão Tavares
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Valeriano
,
Carolina
...
”
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Artigo
7
Ochratoxin A in wines and evaluation of consumer exposure
por
Abreu, Priscilla Silva de
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Valeriano
,
Carolina
...
”
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Artigo
8
Bacterial ecology of tilapia fresh fillets and some factors that can influence their microbial quality
por
Boari,Cleube Andrade
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Valeriano
,
Carolina
...
”
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